Hakkımızda

Bir pastaneden fazlası,
1982'den beri.

Fenerbahçe'de başlayan hikâyemiz, bugün İstanbul'un farklı semtlerinde aynı özen ve tanıdık sıcaklıkla devam ediyor.

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan günlük fırın ürünleri1982

Başlangıç

İlk günkü heyecan,yılların ustalığı.

Değirmen Pastaneleri, ilk mağazasının kapılarını 1982 yılında Fenerbahçe'de açtı.

O günden bu yana pastacılığın temel değerlerini koruyoruz: iyi malzemeyi seçmek, üretimin her aşamasına özen göstermek ve her misafiri içtenlikle ağırlamak. Değişen alışkanlıklara yeni lezzetlerle cevap verirken, ustalık geleneğimizden vazgeçmiyoruz.

Değerlerimiz

Her üründe aynıDeğirmen sözü.

01

Tazelik

Günlük üretim ritmi ve vitrinde her zaman iştah açan bir tazelik.

02

Ustalık

Reçeteden sunuma, deneyimle gelişen ve ayrıntıda kendini gösteren işçilik.

03

Güven

Malzeme seçiminden servise kadar açık, tutarlı ve sorumlu bir yaklaşım.

04

Misafirperverlik

Her misafiri tanıdık bir sıcaklıkla karşılayan içten servis kültürü.

Fırından yeni çıkmış kruvasanlar

Bugün ve yarın

Geleneği koruyor,
deneyimi yeniliyoruz.

Birlikte büyüyelim →